El pasado día 7 de mayo Nacho Jimenez de Alma Vinos Únicos paso por nuestra asociación para darnos una paseo a lo largo, nunca mejor dicho, de la Borgoña.

Probamos nueve marcas. Todas ellas con un precio bastante contenido para los precios de la zona.

Sin duda la elección de los productos fue magnifica. Los vinos eran  marcadamente distintos y totalmente didácticos. Reseñable la gran capacidad de Nacho Jimenez para transformar las sensaciones en palabras.

AOC aligoté del pueblo de Bouzeron. A. et P Villaine 2009

AOC Chablis 2009 de Grossot

AOC Hautes Cotês de Nuits. Olivier 2009

AOC Marsannay. René Bouvier. Le Clos 2008 Monopole

AOC Bourgogne. Matrot 2009.  Borgoña genérico.

AOC Santenay. Contat Grange. St. Jean de Narosse 2008

AOC Mersault. Remy Jobard. Narvaux 2009

AOC Puligny-Montrachet. Chavy Chouet. Enseigneres 2010

AOC Meursault. Matrot. Blagny 1.er cru 2007

Terminamos probando una nueva botella del Mesault de Blagny buscando las diferencias inherentes a cada botella.