
En esta ocasión probaremos al menos 6 vinos de carácter muy especial, ya sea por la uva de partida o por el proceso de fermentación, y/o envejecimiento utilizados en su elaboración (jerez, oporto, sauternes, etc). Estos vinos presentarán marcados aromas que aprenderemos a identificar fácilmente gracias a las referencias aromáticas que nos preparará la Dra. Eva Campo. Además, aprenderemos sobre la historia y tradición asociada a algunos de estos vinos, y de las regiones vitivinícolas de las que proceden.
Día: 25 de noviembre
Hora: 19,45h
Lugar: Hotel Palafox, Zaragoza.
Precio: 16€ socios, profesionales del sector y acompañante. 19€ no socios
Info y reservas en lapapilacritica@lapapilacritica.com o en http://lapapilacritica.ticketea.com o en www.lapapilacritica.es