¿Te vienes esta noche a conocer Oriente?

Una nueva cena de “Nos comemos el mundo”, en esta ocasión nos iremos a ORIENTE (JAPÓN Y MÁS) recorreremos 8821km de gastronomía.

La cultura gastronómica más desconocida. Con nombres tan particulares como Garam Masala, Daikón, Sichimi Togarashi, Kombu, Dwaejigogibokkeum…

Especias de Oriente

Por medio de una cena nos comeremos estos nombres y aprenderemos sus sabores a través de la diversión. Iremos desde oriente próximo  hasta Japón.
 
ENSALADAS
Sunomono de wakame y pepino versus Salade marocaine
ENTRANTES
Recorreremos 8821 km, desde Estambul hasta Kioto, probando elaboraciones como las dolmas, gyozas, wantón, etc
PRINCIPAL
Pollo tandoori Masala (india) vs Ternera teriyaki (Japón) vs Cerdo Dwaejigogibokkeum (Corea)
POSTRE
Yogur de mango con arroz venere
 
 
El menú incluirá la comida y la bebida ( 1 cerveza, copa de vino, agua y licor o aguardiente)
 
Precio 25€.

 

Lugar: Terraza Torreluna

Día: 20 de junio
Hora: A tu elección,  a partir de las 21,30h 

Te recuerdo que en esta actividad puedes reservar la hora de comienzo de la cena y el número de plazas de tu mesa.

 

Información y reservas  691 037818
 
Si la climatología no nos respeta se realizará en el interior.

¿Por qué nos refresca la cerveza?

Uno de los mayores placeres veraniegos es aplacar el calor con una buena cervecita, la bebida alcohólica que más calma la sed. Esto se debe a que su principal componente es el agua, que representa el 93% del peso total del producto. Sin duda, también fomenta la sensación de frescor la temperatura a la que debería servirse: entre 6 y 8 ºC.

cervezas
La Cerveza rubia posee además un efecto revitalizante por la presencia de malta y cebada, que aportan cerca de 1,4 g de proteínas y hasta 3 g de vitamina B por tercio. Un reciente estudio, realizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Facultad de Medicina de Granada, afirma que tras realizar ejercicio físico un consumo moderado de cerveza ayuda a rehidratarse correctamente, permite al organismo recuperarse más rápidamente y evita dolores musculares derivados de la actividad deportiva.

 

 

 

Fuente: Revista MUy Interesante

Nos comemos México el día 13

Te presentamos la primera de una serie de cenas donde comeremos y beberemos inspirados en una determinada cultura.

México será la fuente de inspiración para este primer encuentro.
 
Para los habituales a nuestras citas avisaros que, a diferencia de las cenas de la asociación,  esta actividad no tiene una hora exacta de comienzo, es decir, tienes que  reservar tu mesa con el número de  plazas y el horario que quieras a partir de las 20,30h.
 
Te adjuntamos la minuta.
NOS COMEMOS MEXICO

 

Para que vayas preparando tu calendario te dejamos las fechas de las siguientes cenas.

 

calendario cenas

El vermú: algo más que un vino. Domingo día 9. 12,30h

 

En la taberna María Morena degustaremos, guiados por un miembro de la asociación, 4 vermús acompañados por 4 tapas   “made in María Morena”

maria morena logoEn esta ocasión los elegidos han sido:

  • Carpano Formula Antica, el primer vermú que se comercializo y el más exclusivo. Italia
  • Byrrh, un francés con mucha historia.
  • Falset, la denominación española más emblemática donde el vermú es religión en su formato 2l.
  • Corona de Aragón, un gran producto elaborado en Aragón

15€ por persona

No se me ocurre mejor manera de empezar un domingo.

Información y reservas en 696930270 ó  976436728

Plazas limitadas

María Morena entrada