Jornadas en Dulce Compañía

El próximo día 25 a las 21h. comenzaremos con unas jornadas en las que el protagonista, sin duda, es el dulce. Se realizará en el Asador Broto, sito en avda. Valle de Broto, 4 (junto a bomberos).

La dinámica será la siguiente:

  • las reservas se harán por mesas.  Como ejemplo, si voy con mi mujer y mi hijo, cenaré en una mesa sólo con ellos.
  • la hora de comienzo de la cena será común para todas las mesas.
  • antes de cada plato comentaremos la bebida que lo va a acompañar incidiendo en detalles diferenciadores.
  • el precio, 20€,  incluye los cuatro postres y una copa de cada bebida.
  • la finalización del evento dependerá de cada comensal.
  • aceptamos niños que, logicamente, tendrán su propio maridaje.
  • se aceptaran reservas hasta tres días antes de la convocatoria.

En esta ocasión lo sólido será:

  • Ravioli de piña y cereza con salsa de cítricos y menta fresca.
  • Torrija caramelizada con toffee de canela y helado de yogur.
  • Chocolate en texturas, tierra y espuma con frosties.
  • Interpretación de un tiramisu.

Lo liquido, por el  momento, es un secreto.

Podeis informaros y reservar en el propio asador, en el teléfono 976 364982 y en lapapilacritica@gmail.com

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s