A través del distribuidor de Bacardí pudimos conocer el Museo Bacardí.
Salimos dirección a Barcelona para desde allí dirigirnos s a Sitges
donde teniamos preparado un ágape
Terminada la comida nos ofrecieron una selección de licores donde se estrenaba el nuevo producto de Bacardí. Bacardí elixir, un licor con base de ron y miel de caña de azucar. La propuesta de consumo fue mezclado con Coca Cola y una rodajita de lima.
Ya saciados, nos encaminamos a través del paseo maritimo hacia el barrio romantico, ubicación del Museo Bacardí
Nos recibió un miembro de la familia Bacardí, sexta generación -nos dijo- quien, con la maestría que da la costumbre, nos relato los orígenes de la empresa y nos enseño como se elabora y cata un ron.
Pasamos a una «master class» donde los bartenders nos mostraron como elaborar, primero, un mojito
y después un cuba libre
En toda buena formación al final siempre hay un examen
Con la satisfación del trabajo bien hecho disfrutamos de nuestras creaciones en un entorno privilegiado
Gracias a todos por venir y a Carlos Ruano por llevarnos.
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Nos vemos en la próxima actividad.