Concurso de tapas

El día 11 de septiembre en La Joyosa, pueblo muy cercano a Zaragoza,  se celebró un concurso de tapas en la que la única limitación era pertenecer al censo de dicho pueblo.

La Papila Crítica tuvo el honor de formar parte del jurado junto con Roberto Ibañez, magnifico gourmet de gusto exquisito.

Se probaron seis tapas

Decidimos nombrar ganadora a la la creadora de  “bocado de bacalao  gratinado y tomate en confitura”.