Ver, Comer y Beber

Cultura gastronómica con La Papila Crítica

Archivo diario: 2010/11/30

Ciencia y cocina

Escrito por Carlos Acirón en Varios y etiquetada con ciencia y cocina, Harvard 2010/11/30

Os dejo un link para que podáis ver unos videos de la universidad de Harvard donde reputadísimos cocineros enseñan sus técnicas.

Canal de Harvard

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